Фарфалле с индейкой и томатами по-деревенски
Паста фарфалле с соусом из фарша индейки, свежих помидоров, чеснока и легкой остроты чили.
13,5
8,5
28,0
Ингредиенты
- Фарфалле - 150г
- Фарш из филе индейки - 200г
- Помидоры - 250г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 15г
- Масло оливковое - 20г
- Перец чили - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите фарфалле в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив немного жидкости.
- Пока варится паста, мелко нарежьте лук, чеснок и чили.
- Нагрейте оливковое масло в сковороде. Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
- Добавьте фарш из индейки и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета (около 7 минут).
- Нарежьте помидоры кубиками и добавьте к фаршу вместе с чесноком и чили. Тушите 10-12 минут, пока помидоры не превратятся в соус.
- Посолите (если не солили воду для пасты) и добавьте свежемолотый черный перец.
- Соедините готовые фарфалле с соусом. При необходимости добавьте немного воды, оставшейся от варки пасты, для лучшего смешивания.
- Прогрейте все вместе 1 минуту и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.