Булгур с консервированной горбушей и черной икрой

Ингредиенты

• Горбуша консервированная - 150г
• Булгур - 100г
• Икра черная - 10г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Сначала промойте булгур под холодной водой.
2. В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте булгур и щепотку соли.
3. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите булгур 15 минут до готовности.
4. Параллельно откройте консервированную горбушу и слейте лишнюю жидкость.
5. Когда булгур будет готов, добавьте в него горбушу и аккуратно перемешайте.
6. Снимите с огня, добавьте черную икру и оливковое масло, перемешайте.
7. Подавайте горячим.