Шампиньоны с лапшой в сливочном соусе

Ингредиенты

• Шампиньоны - 300г
• Сливки - 200г
• Сыр твердый - 100г
• Лапша пшеничная - 250г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите лапшу в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
2. В это время нарежьте шампиньоны и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
3. Добавьте сливки к шампиньонам и доведите до кипения, затем уменьшите огонь.
4. Натрите сыр и добавьте его в сливочный соус, перемешайте до полного растворения.
5. Смешайте готовую лапшу с соусом и шампиньонами, приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте горячим.