Макароны с шампиньонами и грецкими орехами

Ингредиенты

• макароны - 200г
• шампиньоны - 150г
• лук репчатый - 100г
• яйца куриные - 2шт (около 100г)
• грецкие орехи - 50г
• растительное масло - 15г
• соль - 3г
• перец - 2г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до готовности.
4. Взбейте яйца и добавьте их к грибам и луку, перемешайте и готовьте до схватывания.
5. Добавьте отваренные макароны и грецкие орехи, перемешайте и прогрейте.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу, подавайте горячим.