Гречка с картофелем и сметаной
Сытное блюдо из гречки и картофеля с добавлением сметаны и специй.
Ингредиенты
- гречка - 100г
- картофель - 200г
- масло подсолнечное - 15г
- молоко коровье - 50г
- ряженка - 50г
- сметана - 30г
- мука пшеничная - 10г
- яйца куриные - 2шт
- горчица - 5г
- майонез - 10г
- перец красный - 2г
- перец черный - 2г
Шаги
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, отварите до мягкости.
- В сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте отварной картофель и обжарьте до золотистой корочки.
- В отдельной миске смешайте ряженку, сметану, горчицу, майонез и специи.
- Смешайте готовую гречку с картофелем и добавьте соус, тщательно перемешайте.
- Подавайте горячим, при желании посыпьте зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Простой салат из отваренного корня сельдерея, смешанного с кусочками ананаса и заправленного майонезом.
Простое блюдо, где баранина и овощи варятся до мягкости, а вкус дополняется легким соусом на основе майонеза и кетчупа.
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, вареной колбасы и яиц, сваренных вкрутую.
Комментарии
Пока нет комментариев.