Фузилли с мясным соусом

Ингредиенты

• Фузилли - 200г
• Масло подсолнечное - 15г
• Фарш домашний (свинина и говядина) - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Лук зеленый - 10г
• Морковь - 100г
• Томатная паста - 50г
• Перец черный - 2г
• Хлеб белый - 50г

Шаги

1. Отварите фузилли в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку фарш и обжаривайте до готовности, помешивая.
4. Нарежьте морковь и добавьте к мясу, готовьте еще 5 минут.
5. Добавьте томатную пасту и черный перец, перемешайте и тушите на медленном огне 10 минут.
6. Подавайте фузилли с мясным соусом, посыпав зеленым луком.