Картофельный салат с сыром и зеленью

Ингредиенты

• Картофель - 300г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 100г
• Чеснок - 5г
• Огурцы маринованные - 100г
• Сыр адыгейский - 100г
• Кинза - 10г
• Укроп - 10г
• Масло подсолнечное - 15г
• Масло сливочное - 10г
• Молоко коровье - 50г
• Сметана - 100г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Хлеб белый - 100г

Шаги

1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
2. Отварите морковь до мягкости, остудите и нарежьте.
3. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
4. Нарежьте маринованные огурцы и сыр кубиками.
5. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте кинзу и укроп.
6. Заправьте салат подсолнечным маслом и сметаной, перемешайте.
7. Подавайте с кусочками белого хлеба.