Гороховая каша с говяжьей тушенкой и паприкой

Ингредиенты

• Горох сушеный - 200г
• Тушёнка говяжья - 325г (стандартная банка)
• Паприка - 3г

Шаги

1. Замочить сушеный горох в холодной воде на 4-8 часов (или на ночь). Слить воду.
2. Переложить горох в кастрюлю, залить чистой водой (примерно 1 литр на 200г гороха). Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить до мягкости (около 60-90 минут), периодически помешивая и при необходимости добавляя горячую воду.
3. Когда горох почти готов (стал мягким, но еще держит форму), добавить паприку (3г) и перемешать.
4. Открыть банку тушенки. Добавить тушенку вместе с жиром в кастрюлю с горохом. Тщательно перемешать.
5. Прогреть все вместе на медленном огне еще 10-15 минут, чтобы вкусы соединились. Если блюдо получилось слишком густым, можно добавить немного кипятка.
6. Подавать горячим.