Гречка с отварными кальмарами на подсолнечном масле
Простое и полезное блюдо, состоящее из отварной гречневой крупы и нежных отварных кальмаров, заправленное подсолнечным маслом.
11,5
7,5
21,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Кальмары (очищенные тушки) - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Гречку промойте. Вскипятите воду (примерно 300 мл на 100г крупы). Всыпьте гречку, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
- Кальмары промойте. Если используете замороженные, разморозьте их. Вскипятите отдельную кастрюлю воды. Опустите тушки кальмаров в кипящую воду. Варите ровно 2-3 минуты после повторного закипания. Слишком долгое приготовление сделает их жесткими.
- Откиньте кальмары на дуршлаг и дайте воде стечь. Нарежьте кальмары кольцами или полосками.
- Смешайте готовую гречку с нарезанными кальмарами. Добавьте подсолнечное масло и аккуратно перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.