Яйца, фаршированные сыром и майонезом

Ингредиенты

• Яйца куриные - 300г (примерно 6 шт)
• Сыр твердый - 100г
• Майонез - 50г
• Соль - 2г

Шаги

1. Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
2. Разрежьте яйца пополам вдоль и аккуратно извлеките желтки в отдельную миску.
3. Разотрите желтки вилкой до однородной массы.
4. Натрите твердый сыр на мелкой терке.
5. Смешайте желтки, натертый сыр, майонез и соль до получения однородной начинки.
6. С помощью чайной ложки или кондитерского мешка наполните половинки белков полученной сырно-желтковой смесью.
7. Подавайте охлажденными.