Вишнево-клубничные творожные оладьи

Ингредиенты

• Творог 5% - 200г
• Вишня - 100г
• Клубника - 100г
• Мука пшеничная - 100г
• Йогурт натуральный - 50г
• Сахар - 20г
• Разрыхлитель - 5г
• Соль - 2г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. В глубокой миске смешайте творог, йогурт, сахар и соль до однородной массы.
2. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
3. Нарежьте клубнику и вишню, добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.
4. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой тесто, формируя оладьи.
5. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Подавайте горячими, можно с йогуртом или медом.