Гороховый салат с мятой и оливками

Ингредиенты

• Горох зеленый - 200г
• Мята - 10г
• Масло оливковое - 15г
• Мука пшеничная - 50г
• Огурцы маринованные - 100г
• Оливки консервированные - 50г

Шаги

1. Отварите зеленый горох в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
2. Пока горох варится, нарежьте маринованные огурцы и оливки.
3. Слейте воду с готового гороха и дайте ему немного остыть.
4. В миске смешайте горох, нарезанные огурцы и оливки.
5. Добавьте мелко нарезанную мяту и оливковое масло, тщательно перемешайте.
6. При необходимости добавьте немного соли и перца по вкусу.
7. Подавайте салат охлажденным.