Рис с сардинами и овощами

Ингредиенты

• артишок - 100г
• сардины консервированные - 150г
• сельдерей - 50г
• рис белый - 200г
• бекон - 100г
• горох зеленый - 100г
• болгарский перец - 100г
• оливковое масло - 15г
• соль - 3г
• перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте бекон до хрустящей корочки.
3. Добавьте нарезанные артишоки, сельдерей и болгарский перец, обжаривайте 5-7 минут.
4. Добавьте консервированные сардины и зеленый горох, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
5. Смешайте овощи с готовым рисом, приправьте солью и перцем, подавайте горячим.