Жареная куриная печень в цельнозерновом кляре
Вкусное и питательное блюдо из куриной печени, обжаренной в цельнозерновом кляре.
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Мука цельнозерновая - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло растительное - 15г
Шаги
- Печень промыть и нарезать на кусочки.
- В миске смешать муку, молоко, соль и перец до получения однородного теста.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Каждый кусочек печени обмакнуть в кляр и обжаривать на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
- Готовую печень выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.