Чиа-кекс с кефиром и ряженкой
Нежный кекс на основе семян чиа, кефира и ряженки, запеченный до золотистой корочки.
Ингредиенты
- Семена чиа - 50г
- Кефир - 150г
- Ряженка - 100г
- Сахар - 30г
- Разрыхлитель - 5г
- Ванильный сахар - 5г
Шаги
- В глубокой миске смешайте семена чиа с кефиром и оставьте на 10 минут для набухания.
- Добавьте ряженку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
- Вылейте тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
- Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте кекс около 25 минут до золотистой корочки.
- Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр кекса - она должна выйти чистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Вкусные шоколадные булочки, приготовленные из пшеничной муки с добавлением какао и ванили.
Вкусные шоколадные булочки, приготовленные на основе пшеничной муки и какао.
Вкусные шоколадные булочки, приготовленные из пшеничной муки с добавлением какао и ванили.
Комментарии
Пока нет комментариев.