Шоколадный пирог

Ингредиенты

• мука пшеничная высший сорт - 250г
• сахарный песок - 150г
• сахарная пудра - 50г
• ванильный сахар - 10г
• разрыхлитель теста - 10г
• дрожжи сухие - 7г
• какао-порошок - 30г
• масло сливочное - 100г
• молоко коровье - 200г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахарный песок, сахарную пудру, ванильный сахар, разрыхлитель теста, какао-порошок и дрожжи.
3. В отдельной миске растопите сливочное масло и добавьте молоко, хорошо перемешайте.
4. Соедините сухие ингредиенты с жидкими и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
5. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-35 минут.
7. Проверьте готовность пирога с помощью деревянной шпажки.