Шоколадный пирог

Ингредиенты

• мука пшеничная высший сорт - 250г
• сахарный песок - 150г
• сахарная пудра - 50г
• ванильный сахар - 10г
• разрыхлитель теста - 10г
• дрожжи сухие - 7г
• какао-порошок - 30г
• масло сливочное - 20г
• молоко коровье - 200г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и какао.
3. В отдельной миске растворите дрожжи в теплом молоке и добавьте растопленное сливочное масло.
4. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте до однородной массы.
5. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте 25-30 минут.
6. Проверьте готовность деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
7. Остудите пирог и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.