Гречка с сайрой и овощами
Сытное блюдо из гречки с консервированной сайрой и свежими овощами.
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Сайра консервированная - 150г
- Картофель - 100г
- Болгарский перец - 50г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 30г
- Лук зеленый - 10г
- Подсолнечное масло - 15г
- Укроп - 5г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и болгарский перец.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, морковь и болгарский перец, жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте консервированную сайру и готовую гречку, перемешайте.
- Посолите, поперчите, добавьте укроп и жарьте еще 5 минут.
- Подавайте горячим, украсив зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.