Гороховый суп с беконом
Сытный и ароматный гороховый суп с беконом и овощами.
Ингредиенты
- Горох сушеный - 150г
- Бекон - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Семена кунжута - 10г
- Семена льна - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
- Оливковое масло - 15г
Шаги
- Замочите горох в воде на 2-3 часа.
- Нарежьте бекон, лук и морковь.
- В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте бекон до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте замоченный горох, залейте водой и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите 30-40 минут до готовности гороха.
- Добавьте семена кунжута и льна, посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.