Свинина с шампиньонами и овощами
Вкусное и сытное блюдо из свинины с луком, шампиньонами и морковью, приготовленное на сковороде.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Нарежьте свинину кубиками.
- Лук и морковь нарежьте мелко, шампиньоны - пластинками.
- Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости.
- Добавьте шампиньоны и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, соль и перец, перемешайте.
- Тушите на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.