Говядина с картофелем и яйцом
Сытное блюдо из говядины, картофеля и яиц, обжаренное до золотистой корочки.
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 3шт (150г)
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло - 15г
Шаги
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте картофель до золотистой корочки.
- Нарежьте говядину небольшими кусочками и добавьте к картофелю, обжаривайте до готовности.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
- Когда говядина и картофель будут готовы, влейте яйца в сковороду и готовьте, помешивая, до полного схватывания яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.