Яичница с жареным красным перцем
Простая и быстрая яичница, обжаренная на оливковом масле с добавлением кусочков красного перца.
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Перец красный (сладкий) - 100г
- Масло оливковое - 15г
Шаги
- Красный перец вымойте, удалите семена и нарежьте тонкими полосками или кубиками.
- Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанный перец и обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
- Разбейте яйца прямо на сковороду поверх перца. Посолите и поперчите по вкусу (соль и перец не входят в список разрешенных продуктов, поэтому этот шаг игнорируется, но подразумевается для вкуса).
- Жарьте до желаемой степени готовности яиц (5-8 минут для глазуньи).
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.