Соба с морковью и чесноком
Вкусное и сытное блюдо из гречневой лапши с морковью и чесноком.
Ингредиенты
- лапша гречневая (соба) - 100г
- морковь - 100г
- чеснок - 5г
- растительное масло - 15г
- соль - 2г
Шаги
- Отварите лапшу соба согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
- Нарежьте морковь тонкими полосками или натрите на терке.
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
- Измельчите чеснок и добавьте его к моркови, жарьте еще 1-2 минуты.
- Добавьте отваренную лапшу соба в сковороду, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
- Приправьте солью по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.