Жареные баклажаны с морковью и луком
Вкусное и простое блюдо из жареных баклажанов, моркови и лука с соевым соусом.
Ингредиенты
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Соевый соус - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Нарежьте баклажаны, морковь и лук кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Добавьте лук и жарьте до прозрачности.
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте баклажаны и жарьте до мягкости.
- Полейте соевым соусом, добавьте соль и перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.