Булгур с фаршем и овощами
Сытное блюдо из булгура с домашним фаршем, грибами и овощами.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Фарш домашний из свинины и говядины - 200г
- Шампиньоны - 100г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 100г
- Петрушка - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- 1. Отварите булгур в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
- 2. В сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
- 3. Добавьте фарш и жарьте до готовности, помешивая.
- 4. Нарежьте картофель и морковь, добавьте их к фаршу и готовьте еще 10 минут.
- 5. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте еще 5 минут.
- 6. Смешайте готовый булгур с овощами и фаршем, добавьте нарезанную петрушку, перемешайте и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Наваристый суп из трех видов мясных продуктов, картофеля и овощей, дополненный рисом для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.