Фаршированные шампиньоны с булгуром
Вкусные фаршированные шампиньоны с булгуром и домашним фаршем, обжаренные до золотистой корочки.
Ккал/100г220
Белки12,0
Жиры10,0
Углеводы18,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Булгур - 100г
- Фарш домашний из свинины и говядины - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Петрушка - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Отварите булгур согласно инструкции на упаковке.
- Очистите и нарежьте лук, морковь и чеснок.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и чеснок, жарьте еще 5 минут.
- Смешайте обжаренные овощи с фаршем и отварным булгуром, добавьте нарезанную петрушку, соль и перец.
- Начините шампиньоны полученной смесью.
- Обжарьте фаршированные шампиньоны на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Ккал
226
Белки
13,5г
Жиры
11,0г
Углев
18,0г
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Ккал
236
Белки
11,5г
Жиры
10,5г
Углев
24,0г
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Ккал
350
Белки
12,0г
Жиры
15,0г
Углев
30,0г
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Ккал
195
Белки
19,5г
Жиры
6,5г
Углев
15,0г
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Ккал
356
Белки
15,5г
Жиры
22,0г
Углев
22,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.