Фузилли с сосисками и песто

Ингредиенты

• Фузилли - 200г
• Сосиски - 150г
• Масло подсолнечное - 15г
• Молоко коровье - 100г
• Мука пшеничная - 50г
• Майонез - 20г
• Песто - 10г
• Томатная паста - 30г
• Лавровый лист - 2г
• Перец черный - 1г
• Яйца куриные - 2шт (100г)

Шаги

1. Отварите фузилли в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте нарезанные сосиски до золотистой корочки.
3. Добавьте к сосискам томатную пасту, песто и молоко, перемешайте и доведите до кипения.
4. В отдельной миске смешайте муку, яйца и немного воды до получения однородного теста.
5. Добавьте тесто в сковороду с сосисками и перемешайте.
6. Смешайте отваренные фузилли с соусом и дайте настояться 5 минут.
7. При подаче добавьте майонез и посыпьте черным перцем.