Спагетти с белыми грибами и фаршем

Ингредиенты

• Спагетти - 200г
• Белые грибы - 150г
• Фарш домашний (свинина и говядина) - 300г
• Гречка - 100г
• Рис белый - 100г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Зелень (петрушка) - 5г

Шаги

1. Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанные белые грибы и обжаривайте до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш к грибам и готовьте, помешивая, до полной готовности мяса.
4. Смешайте отваренные спагетти с грибами и фаршем, добавьте соль, перец и зелень.
5. Параллельно отварите гречку и рис до готовности, подавайте их как гарнир.