Свинина с вешенками и фасолью
Сытное блюдо из свинины, вешенок и красной фасоли, поданное с багетом.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Вешенки - 100г
- Фасоль красная - 100г
- Маслины консервированные - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Яйца куриные - 2шт (около 120г)
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Нарежьте свинину на небольшие кусочки и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные вешенки и продолжайте жарить до готовности грибов.
- Добавьте отваренную фасоль и нарезанные маслины, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- В отдельной сковороде приготовьте яйца, обжарив их до желаемой степени готовности.
- Подавайте блюдо с багетом и жареными яйцами сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.