Макароны с сыром и соусом

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Мука пшеничная - 50г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Масло оливковое - 15г
• Масло подсолнечное - 15г
• Горчица - 5г
• Кетчуп - 20г
• Майонез - 20г
• Соевый соус - 10г
• Сыр твердый - 100г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. В отдельной миске взбейте яйца с мукой, добавьте щепотку соли.
3. Смешайте готовые макароны с яичной смесью и тщательно перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с оливковым и подсолнечным маслом на среднем огне.
5. Выложите смесь макарон и яиц на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки.
6. Добавьте тертый сыр и жарьте до его расплавления.
7. Полейте готовое блюдо кетчупом, майонезом и соевым соусом, добавьте горчицу по вкусу.
8. Подавайте горячими.