Макароны с сыром и соусом

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Мука пшеничная - 50г
• Яйца куриные - 2шт (около 120г)
• Масло оливковое - 15г
• Масло подсолнечное - 10г
• Горчица - 5г
• Кетчуп - 20г
• Майонез - 20г
• Соевый соус - 5г
• Сыр твердый - 50г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. В отдельной миске смешайте яйца, муку, горчицу и немного соевого соуса.
3. Слейте воду с макарон и добавьте к ним яичную смесь, тщательно перемешайте.
4. На сковороде разогрейте оливковое и подсолнечное масло, выложите макароны и обжаривайте до золотистой корочки.
5. Добавьте кетчуп, майонез и натертый сыр, перемешайте до расплавления сыра.
6. Подавайте горячими, украсив по желанию.