Макароны с соусом из лаваша
Вкусное блюдо из макарон с соусом на основе лаваша и яиц.
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 2шт (около 120г)
- Масло оливковое - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Горчица - 5г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 10г
- Лаваш армянский - 100г
Шаги
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
- В миске смешайте яйца, муку, горчицу, кетчуп и майонез до получения однородной массы.
- На сковороде разогрейте оливковое и подсолнечное масло, добавьте смесь из яиц и готовьте на среднем огне, помешивая.
- Когда яйца начнут схватываться, добавьте отваренные макароны и соевый соус, тщательно перемешайте.
- Лаваш нарежьте на полоски и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки.
- Подавайте макароны, посыпав их обжаренным лавашем.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.