Макароны с лавашем

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Лаваш армянский - 100г
• Мука пшеничная - 50г
• Яйца куриные - 2шт (около 100г)
• Масло оливковое - 15г
• Масло подсолнечное - 10г
• Горчица - 5г
• Кетчуп - 10г
• Майонез - 10г
• Соевый соус - 5г

Шаги

1. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
2. В миске смешайте яйца, муку и немного соли, чтобы получить тесто.
3. Раскатайте тесто в тонкий слой и нарежьте его на полоски.
4. Обжарьте макароны на сковороде с оливковым и подсолнечным маслом до золотистой корочки.
5. Добавьте нарезанный лаваш и обжаривайте еще 2-3 минуты.
6. Добавьте горчицу, кетчуп, майонез и соевый соус, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
7. Подавайте горячим, украсив по желанию.