Морская тарелка с грибами и овощами
Ароматное блюдо из морепродуктов с белыми грибами и овощами, приправленное свежими травами.
Ингредиенты
- кальмары - 150г
- мидии - 100г
- осьминог - 100г
- белые грибы - 100г
- артишок - 100г
- баклажаны - 150г
- горох зеленый - 100г
- базилик - 5г
- майоран - 2г
- орегано - 2г
- петрушка - 5г
- оливковое масло - 20г
Шаги
- Подготовьте все ингредиенты: очистите и нарежьте кальмары, мидии и осьминога.
- Нарежьте белые грибы, артишок и баклажаны.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте кальмары и осьминога до золотистой корочки.
- Добавьте мидии и обжаривайте еще 2-3 минуты.
- Добавьте белые грибы, баклажаны и горох, жарьте до готовности овощей.
- Приправьте блюдо базиликом, майораном, орегано и петрушкой, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.