Куриное рагу с булгуром и овощами
Сытное и полезное блюдо с куриными бедрами, булгуром и свежими овощами.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Овес - 50г
- Пшеничная крупа - 50г
- Конкилье - 100г
- Куриные бедра - 300г
- Белокочанная капуста - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Оливковое масло - 15г
- Зелень (петрушка) - 10г
Приготовление
- Куриные бедра нарезать на кусочки, посолить и поперчить.
- В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить куриные бедра до золотистой корочки.
- Добавить нарезанные картофель, морковь и капусту, обжаривать 5 минут.
- Добавить булгур, овес, пшеничную крупу и конкилье, перемешать.
- Залить все ингредиенты водой так, чтобы она полностью покрывала их, довести до кипения.
- Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 20-25 минут до готовности круп и курицы.
- В конце добавить нарезанные помидоры и зелень, перемешать и готовить еще 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Наваристый суп из трех видов мясных продуктов, картофеля и овощей, дополненный рисом для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.