Обжаренная морковь с луком и горчицей
Простое и быстрое блюдо из моркови и лука, приправленное пикантной горчицей.
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Горчица (готовая) - 15г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Шаги
- Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками или соломкой.
- Лук репчатый очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривать лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавить морковь и жарить, помешивая, до мягкости моркови (около 10-15 минут).
- В конце приготовления добавить горчицу, хорошо перемешать и прогреть еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.