Креветочный омлет с овощами

Ингредиенты

• креветки - 150г
• яйца куриные - 100г (2 яйца)
• мука пшеничная - 50г
• огурцы - 50г
• помидоры - 50г
• растительное масло - 15г
• соль - 2г
• перец - 1г

Шаги

1. Очистите креветки от панциря и промойте.
2. В миске взбейте яйца, добавьте муку, соль и перец, тщательно перемешайте.
3. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте креветки и обжаривайте их до готовности.
4. Вылейте яичную смесь на сковороду с креветками и готовьте на среднем огне.
5. Когда омлет начнет схватываться, добавьте нарезанные огурцы и помидоры.
6. Готовьте еще несколько минут до полной готовности омлета, затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.
7. Подавайте горячим.