Запеченные овощи
Вкусное и полезное блюдо из запеченных баклажанов, моркови, лука и помидоров.
Ингредиенты
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 2г
- Зелень (петрушка) - 5г
Шаги
- Разогреть духовку до 200°C.
- Баклажаны нарезать кубиками, морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами, помидоры нарезать дольками.
- В глубокой миске смешать все овощи, добавить оливковое масло, соль и перец, хорошо перемешать.
- Выложить овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Запекать в духовке 25-30 минут до золотистой корочки, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Сочное бедро индейки, запеченное с картофелем, морковью и луком до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.