Свинина с булгуром и овощами
Сытное блюдо из свинины, булгура и свежих овощей, обжаренное до золотистой корочки.
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Кабачки - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец - 2г
Шаги
- 1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
- 2. Добавьте нарезанные кабачки и помидоры, обжаривайте еще 5-7 минут.
- 3. В отдельной кастрюле отварите булгур согласно инструкции на упаковке.
- 4. Добавьте отварной булгур к мясу и овощам, перемешайте.
- 5. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец, готовьте еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.