Свинина с лапшой и овощами

Ингредиенты

• Лапша пшеничная - 200г
• Свинина (вырезка) - 150г
• Колбаса сырокопченая - 50г
• Болгарский перец - 100г
• Картофель - 100г
• Огурцы - 50г
• Помидоры - 50г
• Брынза - 30г
• Сыр твердый - 30г
• Масло подсолнечное - 15г
• Масло сливочное - 10г
• Молоко коровье - 50г
• Яйца куриные - 2шт
• Кетчуп - 20г
• Майонез - 20г

Шаги

1. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке.
2. Очистите и нарежьте картофель, обжарьте его на подсолнечном масле до золотистой корочки.
3. Нарежьте свинину и колбасу, обжарьте на сливочном масле до готовности.
4. Добавьте нарезанный болгарский перец, обжаривайте еще 5 минут.
5. Смешайте готовую лапшу с мясом и овощами, добавьте молоко, перемешайте.
6. Натерите брынзу и твердый сыр, добавьте в блюдо, перемешайте до расплавления сыра.
7. Подавайте с нарезанными огурцами и помидорами, добавьте кетчуп и майонез по вкусу.
8. Отварите яйца и нарежьте их для подачи.