Фаршированный рис с сыром

Ингредиенты

• Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
• Рис белый - 150г
• Яйца куриные - 2шт (около 120г)
• Кетчуп - 50г
• Сыр твердый - 100г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Масло растительное - 15г

Шаги

1. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте фарш до готовности.
3. Добавьте в фарш отварной рис, кетчуп, соль и перец, перемешайте.
4. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их в смесь с фаршем и рисом.
5. Перемешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания.
6. Натрите сыр и посыпьте сверху.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.