Овощное рагу с капустой и тыквой
Сытное и ароматное овощное рагу, приготовленное из свежих овощей, идеально подходит для вегетарианского питания.
Ккал/100г250
Белки10,0
Жиры8,0
Углеводы20,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Сельдерей - 50г
- Тыква - 150г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лавровый лист - 2г
- Паприка - 2г
- Брюссельская капуста - 100г
- Картофель - 150г
Шаги
- Нарежьте все овощи: капусту, лук, морковь, сельдерей, тыкву, картофель и брюссельскую капусту.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло и добавьте лук репчатый, обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь и сельдерей, продолжайте жарить еще 5 минут.
- Добавьте картофель, тыкву и брюссельскую капусту, перемешайте и жарьте 10 минут.
- Добавьте белокочанную капусту, чеснок, лавровый лист и паприку, перемешайте.
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте еще 10-15 минут до готовности всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Ккал
226
Белки
15,5г
Жиры
11,5г
Углев
17,5г
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Ккал
216
Белки
6,5г
Жиры
5,5г
Углев
35,0г
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Ккал
216
Белки
16,5г
Жиры
10,5г
Углев
15,0г
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Ккал
186
Белки
14,5г
Жиры
7,5г
Углев
16,5г
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Ккал
276
Белки
11,5г
Жиры
15,0г
Углев
23,0г
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Ккал
216
Белки
18,5г
Жиры
9,5г
Углев
14,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.