Пшеничная каша с овощами и сыром

Ингредиенты

• Пшеничная крупа - 200г
• Масло подсолнечное - 15г
• Масло сливочное - 10г
• Молоко коровье - 100г
• Сметана - 50г
• Сыр адыгейский - 100г
• Картофель - 150г
• Лук зеленый - 10г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 100г
• Огурцы - 100г
• Помидоры - 100г
• Салат листовой - 50г
• Яйца куриные - 2шт (120г)
• Капуста квашеная - 100г

Шаги

1. Отварите пшеничную крупу в молоке до готовности.
2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук репчатый.
3. Обжарьте лук репчатый на подсолнечном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте картофель и морковь, жарьте до мягкости овощей.
5. Смешайте готовую пшеничную крупу с обжаренными овощами.
6. Добавьте сливочное масло, перемешайте и прогрейте.
7. Подавайте с нарезанными огурцами, помидорами, салатом и сметаной.
8. Посыпьте тертым сыром и рубленым зеленым луком перед подачей.