Фаршированные шампиньоны с капустой
Вкусные фаршированные шампиньоны с домашним фаршем и белокочанной капустой.
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Фарш домашний (свинина и говядина) - 400г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Шаги
- Очистите шампиньоны и удалите ножки.
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте фарш к луку и обжаривайте до готовности.
- Мелко нарежьте капусту и добавьте к фаршу, готовьте еще 5-7 минут.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Начините шампиньоны полученной начинкой.
- Обжаривайте фаршированные шампиньоны на сковороде до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.