Овощная запеканка с колбасой

Ингредиенты

• Укроп - 5г
• Мука пшеничная - 100г
• Морковь - 150г
• Помидоры - 200г
• Капуста квашеная - 100г
• Майонез - 50г
• Колбаса ливерная - 150г
• Сыр мягкий - 100г
• Огурцы маринованные - 100г
• Картофель - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте еще 5 минут.
3. Нарежьте картофель и помидоры, добавьте их в сковороду вместе с квашеной капустой.
4. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
5. В отдельной миске смешайте муку, майонез и укроп, затем добавьте к овощам.
6. Перемешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания.
7. Сверху посыпьте натертым мягким сыром.
8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.