Ячневая каша со свининой и овощами
Сытное и ароматное блюдо из ячневой крупы с нежной свининой и овощами.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Ячневая крупа - 200г
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 2г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Промойте ячневую крупу под холодной водой и отварите в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь к свинине, обжаривайте до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец, готовьте еще 5-7 минут.
- Добавьте куркуму, лавровый лист, черный и красный перец, перемешайте.
- Смешайте готовую ячневую крупу с мясом и овощами, прогрейте все вместе.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.