Суп из свинины с брокколи и морковью

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Морковь - 100г
• Чеснок - 5г
• Лавровый лист - 2г
• Перец черный - 1г
• Брокколи - 150г
• Гай-лан - 100г

Шаги

1. В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
2. Добавьте свинину, нарезанную кубиками, и варите 15 минут.
3. Очистите и нарежьте морковь, добавьте в кастрюлю.
4. Добавьте брокколи и гай-лан, варите еще 5-7 минут.
5. Добавьте измельченный чеснок, лавровый лист и черный перец, варите 2-3 минуты.
6. Снимите с огня и дайте настояться перед подачей.