Фаршированные ракушки с грибами
Вкусные ракушки, фаршированные смесью домашнего фарша и шампиньонов.
12,0
9,0
22,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Фарш домашний из свинины и говядины - 300г
- Конкилье (ракушки) - 250г
- Лук - 50г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
- Чеснок - 5г
- Зелень (петрушка) - 5г
Приготовление
- Отварите ракушки в подсоленной воде до полуготовности, около 8-10 минут.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до испарения жидкости.
- Добавьте фарш, чеснок, соль и перец, готовьте до полной готовности фарша.
- Начините ракушки полученной начинкой и выложите их на противень.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.