Жареная гречка с ветчиной и кетчупом
Простое и быстрое блюдо, сочетающее рассыпчатую гречку, соленую ветчину и легкую томатную нотку от кетчупа.
13,5
7,5
25,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Ветчина - 150г
- Кетчуп - 50г
- Вода (для варки гречки) - 250г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности в подсоленной воде (100г крупы на 250г воды). Дайте воде полностью выкипеть.
- Нарежьте ветчину небольшими кубиками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте ветчину до легкой золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте готовую вареную гречку к ветчине и перемешайте.
- Влейте кетчуп и добавьте соль (если необходимо, помня о солености ветчины). Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы соус равномерно распределился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.