Гречка с фасолью и грибами

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Фасоль красная - 100г
• Белые грибы - 50г
• Базилик - 10г
• Кинза - 5г
• Петрушка - 5г
• Укроп - 5г
• Масло подсолнечное - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Замочите красную фасоль на ночь, затем отварите до готовности.
2. Отварите гречку в подсоленной воде до мягкости.
3. На сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте нарезанные белые грибы и обжаривайте до золотистой корочки.
4. Смешайте отваренную гречку, фасоль и грибы, добавьте нарезанную зелень и специи.
5. Подавайте горячим.